Tsu bezeichnet in Japan eine Person, die sich mit einer Sache ganz besonders gut auskennt und ein Sushi-Tsu ist somit ein Experte in Sachen Sushi.
Alles rund um Sushi und Sashimi finden Sie in dieser Anwendung. Sushi und Sashimi sind traditionelle Zubereitungsformen für rohen Fisch aus Japan. Lesen Sie Wissenswertes über Geschichte, Zutaten und Zubereitung und durchsuchen Sie ein Glossar mit vielen japanischen Begriffen zum Thema.
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